Пектин цитрусовый натуральный пищевой. Вещество растительного происхождения, выделяющееся из фруктов, ягод и овощей.
Применение пектина в кондитерской промышленности:
студнеобразователь в желейно-пастельных изделиях - мармелада, зефира, пастилы;
в составе конфитюра и начинок для конфет и пирожных;
в составе киселей, муссов, гелей, йогуртов, мороженого.
Состав: пектин цитрусовый.
Вес: 50 грамм.
Сопутствующие товары
Похожие товары