Шоколад Callebaut, клубника 2,5 кг

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Бельгийский рубиновый шоколад "Callebaut" RUBY RB1 создан из уникального сорта рубиновых какао-бобов.
Идеально подходит для производства кондитерских изделий, шоколадных фонтанов, отливки фигур и глазировки конфет, приготовления начинок, ганаша, мусса и декора.

 

 

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Состав: сахар, масло какао, сухое обезжиренное молоко, цельное сухое молоко, тертый какао, эмульгатор соевый лецитин, лимонная кислота, натуральный ванильный экстракт.
  • Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли).
  • Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 35,9г, белки - 9,3г, углеводы - 49,7г. Энергетическая ценность на 100г: 563 ккал/ 2356 кДж.
  • Вес: 2,5 кг. 
  • Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов. 
  • Производитель: Barry Callebaut (Бельгия).
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Похожие товары

Шоколад Callebaut, молочный 1000 гр
Товар отсутствует
Шоколад Callebaut, апельсин, 2,5кг
Товар отсутствует
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.