Вафельная крошка Barry Callebaut 100гр

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Хрустящая посыпка в виде вафельной крошки, часто используется как для обсыпки готовых изделий так и для добавления в массу из ганаша, пралине и т.п. для придания характерного вкуса и вафельного хруста.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Состав: пшеничная мука, сахар, масло кокоса, инвертный сироп, обезжиренное сухое молоко, масло, соль, лицентин соевый, ароматизатор ванилин, солодовый экстракт
• Объем: 100 гр.